Residence de la Forêt de Carnelle

56-58 Rue Alphonse Et Louis Roussel

95260 BEAUMONT SUR OISE

France

09 70 35 39 65

Restauration

La restauration est assurée par un prestataire externe. La préparation des repas est réalisée sur place en liaison chaude.

Les plats sont réalisés à base de produits frais et de saison, issus des producteurs locaux. Les plats sont très variés avec des propositions des menus à thème.

Les régimes alimentaires prescrits par le médecin sont respectés et sont sous la responsabilité des soignants. Les menus sont établis par un diététicien et son affichés en début de semaine. 3 repas sont proposés le petit déjeuner, le repas du midi et du soir en salle à manger.

Le prestataire se charge de mette en place les mesures de prévention des risques sanitaire, des contrôles et des audits de manière régulière.

Restauration

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